PAGNOTTE
PAGNOTTE
Croccanti fuori. Soffici dentro.
Pagnotta Artigianale siciliana con Grani Antichi
Lievitazione lenta, ingredienti naturali, gusto autentico
Leggera, digeribile e fragrante
Una pagnotta artigianale a lenta lievitazione, pensata per portare in tavola il gusto del pane fatto come una volta: crosta dorata, mollica soffice e un profumo che si sente già al primo taglio. Preparata con ingredienti selezionati è ideale per chi cerca un pane buono, semplice e autentico.
I motivi per sceglierla
-
Realizzata con Grani Antichi siciliani
-
Metodo artigianale e Lievitazione lenta
-
Senza conservanti o additivi
-
Croccante fuori, soffice dentro
-
Pronta in pochi minuti
-
Prodotto non surgelato *
* Prodotto non surgelato. Confezionato in atmosfera protettiva (ATP) per una migliore conservazione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Pagnotta Artigianale siciliana Multicereali
Lievitazione lenta, ingredienti naturali, gusto autentico
Rustiche, fragranti, genuine
Le Pagnottelle Multicereali dal gusto pieno e rustico sono realizzate con grani antichi siciliani e un mix di cereali per una fragranza più intensa.
Confezionate a due a due, le Pagnottelle uniscono il carattere autentico dei grani antichi a una miscela multicereali che arricchisce profumo e consistenza. Il risultato è un pane dalla crosta più decisa, mollica equilibrata e un gusto aromatico, perfetto per chi cerca una base versatile con una nota rustica in più.
Quando gustarla
Pronta da servire in ogni momento, la pagnotta è l’alleata ideale quando vuoi accompagnare i pasti con qualcosa di sostanzioso e genuino.
È perfetta per colazione con marmellate o creme, per pranzo e cena come pane da tavola, ma anche per aperitivi e taglieri con salumi e formaggi. Provala anche tostata: diventa ottima per bruschette, panini gourmet, oppure come base per ricette semplici e saporite.
Croccanti fuori.
Soffici dentro.
Pagnotta Artigianale siciliana con Grani Antichi
Lievitazione lenta, ingredienti naturali, gusto autentico
Leggera, digeribile e fragrante
Una pagnotta artigianale a lenta lievitazione, pensata per portare in tavola il gusto del pane fatto come una volta: crosta dorata, mollica soffice e un profumo che si sente già al primo taglio. Preparata con ingredienti selezionati è ideale per chi cerca un pane buono, semplice e autentico.
I motivi per sceglierla
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Realizzata con Grani Antichi siciliani
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Metodo artigianale e Lievitazione lenta
-
Senza conservanti o additivi
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Croccante fuori, soffice dentro
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Pronta in pochi minuti
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Prodotto non surgelato *
* Prodotto non surgelato. Confezionato in atmosfera protettiva (ATP) per una migliore conservazione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Pagnotta Artigianale siciliana Multicereali
Lievitazione lenta, ingredienti naturali, gusto autentico
Rustiche, fragranti, genuine
Le Pagnottelle Multicereali dal gusto pieno e rustico sono realizzate con grani antichi siciliani e un mix di cereali per una fragranza più intensa.
Confezionate a due a due, le Pagnottelle uniscono il carattere autentico dei grani antichi a una miscela multicereali che arricchisce profumo e consistenza. Il risultato è un pane dalla crosta più decisa, mollica equilibrata e un gusto aromatico, perfetto per chi cerca una base versatile con una nota rustica in più.
Quando gustarla
Pronta da servire in ogni momento, la pagnotta è l’alleata ideale quando vuoi accompagnare i pasti con qualcosa di sostanzioso e genuino.
È perfetta per colazione con marmellate o creme, per pranzo e cena come pane da tavola, ma anche per aperitivi e taglieri con salumi e formaggi. Provala anche tostata: diventa ottima per bruschette, panini gourmet, oppure come base per ricette semplici e saporite.
Una Pagnotta perfetta con qualsiasi forno!
La cottura delle pagnotte può cambiare in base al tipo di forno: per questo temperatura e tempi vanno sempre adattati per ottenere il miglior risultato.
Qui sotto trovi le schede con tempi e temperature ideali per ogni modalità. Ricorda di usare il forno preriscaldato e di seguire le indicazioni in base al tipo di pagnotta: così la cottura risulta uniforme e il risultato è sempre ottimo!
FORNO REFRATTARIO
Condire le basi a piacere e cuocere.
Inserire nel forno preriscaldato.
350 ° C
bianca
4-5 min
farcita
5-6 min
FORNO A LEGNA
Condire le basi a piacere e cuocere.
Inserire nel forno preriscaldato.
300 ° C
bianca
4-5 min
farcita
5-6 min
FORNO A CONVENZIONE PROFESSIONALE
Condire le basi a piacere e cuocere.
Inserire nel forno preriscaldato.
250 ° C
bianca
5-6 min
farcita
7-8 min
FORNO VENTILATO
Condire le basi con pomodoro e ingredienti a lunga
cottura (salsiccia, funghi, etc.) e cuocere per 3 minuti.
Quindi finire di condire con la mozzarella ed infornare
per il tempo restante.
240 ° C
bianca
6 min
farcita
8-9 min
Una Pagnotta perfetta con qualsiasi forno!
La cottura delle pagnotte può cambiare in base al tipo di forno: per questo temperatura e tempi vanno sempre adattati per ottenere il miglior risultato.
Qui sotto trovi le schede con tempi e temperature ideali per ogni modalità. Ricorda di usare il forno preriscaldato e di seguire le indicazioni in base al tipo di pagnotta: così la cottura risulta uniforme e il risultato è sempre ottimo!
FORNO REFRATTARIO
Condire le basi a piacere e cuocere.
Inserire nel forno preriscaldato.
350 ° C
bianca
4-5 min
farcita
5-6 min
FORNO A LEGNA
Condire le basi a piacere e cuocere.
Inserire nel forno preriscaldato.
300 ° C
bianca
4-5 min
farcita
5-6 min
FORNO A CONVENZIONE PROFESSIONALE
Condire le basi a piacere e cuocere.
Inserire nel forno preriscaldato.
250 ° C
bianca
5-6 min
farcita
7-8 min
FORNO VENTILATO
Condire le basi con pomodoro e ingredienti a lunga
cottura (salsiccia, funghi, etc.) e cuocere per 3 minuti.
Quindi finire di condire con la mozzarella ed infornare
per il tempo restante.
240 ° C
bianca
6 min
farcita
8-9 min
Caratteristiche tecniche
🌾Grani Antichi siciliani, lievito naturale, olio extravergine d’oliva siciliano.
❗Allergeni: Contiene glutine (farina di grano duro). Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
🏠 Conservare in luogo fresco e asciutto.
Spedizione e garanzia
📦 Spedizione rapida 24/48h
🔐 Pagamenti sicuri
✅ Soddisfatti o rimborsati
Porta in tavola la vera pagnotta artigianale siciliana!
Caratteristiche tecniche
🌾Grani Antichi siciliani, lievito naturale, olio extravergine d’oliva siciliano.
❗Allergeni: Contiene glutine (farina di grano duro). Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
🏠 Conservare in luogo fresco e asciutto.
Spedizione e garanzia
📦 Spedizione rapida 24/48h
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✅ Soddisfatti o rimborsati